Receita de Pizza Integral
- Fraygas
- 28 de jun. de 2018
- 1 min de leitura
No dia da pizza, nada mais justo do que comemorar comendo.. Pizza!

Receita de massa de pizza integral
Ingredientes
Para massa
250g de farinha de trigo integral
20g de açúcar mascavo
25g de sal
1 colher (sopa) de linhaça dourada
10g de fermento biológico
150ml de água temperatura ambiente
Modo de Preparo
Misture, em um recipiente, todos os ingredientes (para massa) exceto a água. Adicione a água aos poucos e sove até desgrudar da mão. Deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, abra a massa com o auxílio de um rolo e recheie com molho de tomate, queijo e os ingredientes que mais gostar.

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